Les graelles de barbacoa d'un sol ús s'utilitzen principalment en restaurants, hotels, botigues de barbacoes, pícnics, càmpings, esdeveniments militars i turisme per a la brasa, cuinar al vapor i fumar fideus, carns i peixos. Es poden fer a la planxa una gran varietat d'aliments, com ara peix, xai, vedella, pollastre i vísceres; verdures com els pebrots, la col, els bolets, les albergínies i els alls; i fruites com plàtans i pomes.
Aquest producte és adequat tant per a ús domèstic com comercial. Les graelles de barbacoa d'un sol ús reben el nom de la seva naturalesa d'un sol ús-i normalment no requereixen un manteniment complex; es poden descartar després del seu ús.
Les graelles de barbacoa d'un sol ús es troben habitualment a la Xina i es venen a molts països i regions, com ara Japó, Canadà, Argentina i Corea del Sud.